“赶场子”

有到另一处地方去玩的意思！

在贵州民间，这也是一项市集活动


 

「赶场子 · 会飞的贵州跑山鸡」

不要惊讶，这是一个餐厅的名字

店铺位于北京的中关村欧美汇

主打偏酸辣口味的精致贵州菜

品牌也将贵州的民间市集文化资产注入了空间




 

可视化的餐饮品牌形象VI设计

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侗族的小伙子肩上挑着担子

迈着大步去赶集的模样~

和品牌名十分契合

非常直接的记忆方式

将品牌价值很好地进行有效传播！








 

回到餐厅的名字上

为什么叫“会飞的跑山鸡”？

因为这里选用的都是贵州的跑山鸡

它真的会飞！！


 

带着好奇的心情走进餐厅

随手可见的“鸡”

和直接上墙的菜单

都是店内吸客的独门秘籍！










 

空间采用榫卯结构的形式来搭建

巧妙还原了贵州侗寨鼓楼的建筑风格




 

在餐厅的入口

设有一处贵州市集风格的特产区

琳琅满目的民俗风物和伴手礼

即使不亲临贵州

也可以买到国家非物质文化遗产




 

透明开放式后厨

所见即所得

一览无遗的制作环境让人心安~




 

餐厅用了很多的竹编元素来装点空间

质朴的竹编灯和小物件的装饰

精美的竹编工艺和造型

散发着浓郁的民族风情~








 

餐厅还利用了很多贵州民间的民艺资产

风雨桥靠椅与蓝印花蜡染融合在一起

营造出质朴舒适的空间感~